大阪梅田の地下街「
ホワイティうめだ」に、こぎれいなたこ焼き屋さん発見!
←たこ焼き銅板がディスプレイ(画像クリックどぞ)
その場でも食べられるような造り。
・早速出張帰りのお土産に(ほんとは新幹線の中でのビールのあて!)
・ほんわか卵の「ネギ焼き」が旨かった! ぼってり厚みがあり、豚肉・こんにゃく・なにやらトロトロしたゼラチン質未確認物体??など具沢山、美味
・ひっくり返す「千枚通し」に
リリアンの編み棒を使用とか。
↓ここの月刊たこやきめぐり第34回に取材記事
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- ☆北新地が有名な老舗、千日前本社ビルに「道場」があるとか。