土佐焼酎 風鳴子
ん？原材料が「日本酒」？
なるほど、日本酒のいい香りがして、飲み口すっきり。
うまい！
南国土佐の稲穂をわたる風にそよぎ、ゆれる鳴子の音が聞こえてきそうな、そんな想像をふくらませながら。
高知県では、酒造好適米の生産量は極めて少ない為、品種改良された「風鳴子」というお米を元にしているそうだ。
冷蔵醸造、貯蔵清酒の元祖をうたう酒元のもよう。
http://www.tosa-kikusui.co.jp/text/...
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新潟の「ふなぐち菊水一番しぼり」とは別ですね。
http://www.kikusui-sake.com/home/...
