長崎 殿さまたい

残念ながら長崎を訪れたことはなく、本場「卓袱料理」も味わったことも無い。

そもそも「塩竈」なる料理法も、「料理の鉄人」で初めて知った訳だし。

だから、なにか「殿さま的」な目出たい行事があるときには、
尾頭付きの鯛を「けんちん」に仕立てたという、
この名物の塩竈焼きを「よいやさー」とハデに割って食してみたいもの。
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　なんでもKIRIN一番搾りCMでもネタになってたらしい。
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草花洛
http://www.nagasaki-karaku.com/

価格

通販：9,450円（税込）

住所

長崎市鍛冶屋町5-78

電話番号

095-823-9313

団体名

草花洛